市民の皆さまへ

ページID　Y1003958 　更新日　令和2年11月26日　印刷

　食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。

　食品ロスを減らすためには、私たち一人ひとりが食べものをもっと無駄なく、大切に消費していく必要があります。

　下記のような取組みを通じて、食品ロスを減らしましょう！

【買い物に行く前に…】
・事前に冷蔵庫の中身をチェックする
・食品は必要な時に、必要な量だけ購入する
・すぐに食べる食品は、陳列順に購入する
・賞味期限と消費期限の違いを理解する

【調理する際に…】
・残っている食材から使用する
・野菜や果物の皮も食材として使用する
・余った料理を別の料理にアレンジする

【外食する際に…】
・食べきれる量を注文する
・苦手なものや食べられないものが入っていないか、事前にチェックする
・余ってしまった場合、持ち帰りが可能かどうかを確認する
・3010（さんまるいちまる）運動（宴会などでの食べ残しを減らす運動）を心がける（詳細は下記添付ファイル）

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市民生活部　環境課　清掃対策グループ
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