男女共同参画セミナー
講演をする神谷氏
2月18日、市総合社会教育センターで男女共同参画サテライトセミナーが開催されました。(公財)あいち男女共同参画財団との共催で行われ、今回は名古屋市の中央卸売市場内にある中部水産株式会社より魚の伝道師「おさかなマイスター」の神谷友成氏を講師に招き、「魚から学ぼう!日本の食文化を見直そう!第一話」と題した講演を行いました。
男女計67名の方が参加し、講演中は○×クイズやかまぼこの試食などを通して、五感を使って魚の魅力を知ることができました。参加者からは「食べやすい魚(内臓、骨について)を選ぶなど工夫次第で魚を食べる機会を増やせると感じた。」という感想を伺うことができました。
○×クイズの様子
かまぼこの味の違いを体験
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